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一品百灵菇  

2013-05-01 14:52:36|  分类: 美食天下 |  标签: |举报 |字号 订阅

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一品百灵菇 - 一帆 - 一帆的博客
 
   原料:
             百灵菇、西兰花、生菜,蚝油。

   做法:
            1. 将新鲜百灵菇洗净煮熟(煮时可以在水中放一点盐)备用,
     西兰花用开水焯一下,备用

             2. 生菜切丝垫入盘底,把煮熟的百灵菇切片摆放在生菜上,
    西兰花也摆到盘上。

             3. 另起锅热油,加入姜末炒香,加少量水,用生抽,蚝油、
     白胡椒调味,加水淀粉勾芡,淋到百灵菇和西兰花上即可。
      
              
                                                                                                                                               《美味食谱》

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